Рождество - важнейший праздник в Германии. Как и во всех европейских странах оно отмечается 25 декабря. Но готовятся к нему задолго до наступления праздника. Этот период называется Адвент, начинается в 4-е воскресенье до Рождества и продолжается 4 недели. Это замечательная традиция со своими ритуалами и символами. В городах и поселках проводятся рождественские ярмарки или, по-немецки, Вайнахтсмаркт (нем.Weihnachtsmarkt) - очень красочное и впечатляющее зрелище.
Более 2500 рождественских ярмарок в Германии приглашают гостей и туристов на исторические площади городов, где выстраиваются небольшие деревянные палатки, а в них можно отведать чего-нибудь вкусного, купить рождественские сувениры, изготовленные мастерами художественных ремёсел.
Первой известной в истории рождественской ярмаркой в Германии была Франкфуртская, которая состоялась в 1393 г. Тогда ярмарки давали людям возможность продать или купить товары для повседневной жизни перед наступлением суровой зимы. Свой сегодняшний облик с широким выбором рождественских украшений, традиционных художественных изделий, выпечки, изготовленных вручную игрушек и рождественской музыкой, ярмарки обрели значительно позже, в XIX веке.
Cамая знаменитая рождественская ярмарка проводится в баварском городе Нюрнберг, ей почти 400 лет. Рынок открывается в первую пятницу Адвента на центральной площади Старого города и работает ежедневно с 10:00 до 21:00, закрывается 24 декабря в канун Рождества.
В средине прошлого века в Нюрнберге родилась новая традиция. Начиная с 1969 года, раз в два года избирается символ Рождественской ярмарки — Кристкиндл. На эту роль выбирают девушку родом из Нюрнберга в возрасте с 16 до 19 лет. Поэтому Рождественская ярмарка в Нюрнберге имеет собственное название Кристкиндл маркт (нем.Christkindlesmarkt) и свои особенности.
Рождественский ангел или Рождественское дитя Кристкиндл — символ и покровитель Рождественской ярмарки в Нюрнберге. Он умеет украшать дом, наряжать елку и помогает хозяйкам печь рождественские пироги. Маленький ангел очень хорошенький и веселый, и художники иногда рисуют его портрет, который очень напоминает девочку-ангела.
И именно Кристкиндл, а не Дед Мороз или Санта-Клаус, приносит под Рождество подарки маленьким жителям Нюрнберга и некоторых других немецких городов…
В Нюрнберге есть замечательный рождественский рынок для детей "Зведный дом" (нем.Sternenhaus) находится на площади Ганс Закс Плац (нем.Hans-Sachs-Platz). Здесь дети могут попробовать испечь печенье, изготовить расписные стаканчики, написать список подарков Рождественскому ангелу или покататься на сказочно оформленных каруселях или колесе обозрения.
Между "взрослым" и детским рождественским рынками пролегает настоящая «ясельная дорога» - витрины магазинчиков, нижние этажи домов и вестибюль ратуши украшают ясли младенца Христа, созданные знаменитыми художниками. Это один из главных символов Рождества.
На Нюрнбергской ярмарке вам не придется скучать. Город испокон веку славился своими игрушками, в том числе знаменитый щелкунчик "родился" здесь. Какие удивительные елочные украшения вы здесь увидите. Поражительно красивые снежинки и ангелочки из соломы, блистающие шары, игрушечные деревни и города... Это интересно и детям и взрослым.
Церемония открытия Рождественской ярмарки в Нюрнберге остается неизменной на протяжении многих лет и проводится в первую пятницу Адвента, начало в 17.30. Когда пробьют часы на Фрауенкирхе и выключится свет во всех лавках и палатках, зазвучат фанфары. Детский хор, стоящий на подиуме перед входом в церковь, исполнит самый знаменитый рождественский гимн "Stille Nacht, heilige Nacht" (Тихая ночь, святая ночь). Кристкинд в сверкающей золотой одежде торжественно произнесет традиционные слова Пролога: "Кристкиндл всех зовет на свою Рождественскую ярмарку. Спешите все на встречу с ним, добро пожаловать и стар, и млад"... После пролога детский хор исполнит другую известную рождественскую песню "Oh du fröhliche" (О Как Радостно). На этом закончивается официальная часть.
Современный вариант Пролога написал драматург Фридрих Брёгер (нем.Friedrich Bröger), сын Нюрнбергского поэта Карла Брёгера. Это прекрасные стихи, которые напоминают всем взрослым, что они тоже были детьми, наступает Новый год будут дарить подарки и т.п.
Рождественская ярмарка на Торговой площади, в центре церковь Фрауенкирхе, где происходит церемония открытия Рождественской ярмарки в Нюрнберге.
Рождественские ярмарки в Кёльне впечатляюще красивы, здесь одновременно в городе работают 7-8 базаров. Главный рождественский базар называется Соборная ярмарка и располагается на площади перед грандиозным Кафедральным собором. Это 150 деревянных павильонов с громадным выбором местных деликатесов, много разных поделок, украшений из дерева и стекла, керамическая посуда, детские игрушки, мыло, свечи в форме собора и др. Соборная ярмарка предлагает посетителям уникальную развлекательную программу из ста рождественских спектаклей.
Каждый рождественский рынок Кёльна имеет свои особенности
На площади Альтер Маркт (нем.Alter Markt) возле городской ратуши располагается ярмарка Heimat der Heinzel, где детей ожидает уголок Санта Клауса, гномы, кукольный театр и большое количество стендов с игрушками. А взрослым будет интересно пройтись по тематической аллее Футтергассе (нем.Futtergasse) и отведать блюда национальной кухни, или свернуть на Глицергассе (нем.Glitzergasse) - аллею с модными аксессуарами.
Markt der Engel — самая старая рождественская ярмарка Кёльна с огромным катком, колесом обозрения и ангелами, рассыпающими вокруг себя блестки. Расположена на площади Ноймаркт (нем.Neumarkt).
Nikolausdorf — сказочная ярмарка на площади Рудольфплац (нем.Rudolfplatz), главными декорациями которой являются персонажи произведений братьев Гримм.
Каждая рождественская ярмарка в Кёльне по-своему интересна, привлекательна и имеет свою изюминку. Скучать вам определенно не придется. Город преображается и сияет огнями елок и иллюминированных палаток, где можно выпить горячего глинтвейна и попроботать "обязательный" рождественский кекс штоллен (нем.Stollen) - марципановый, ореховый, маковый.
На Рождественских ярмарках во всех городах продают традиционные виды выпечки, такие как нюрнбергские пряники, ахенские фигурные пряники, рождественский кекс из Дрездена, звездочки из корицы и многое другое.
Но главное угощение рождественской ярмарки - горячий глинвейт и рождественский кеск Штоллен (нем.Stollen). Это пирог с орехами, цукатами, прянностями щедро посыпанный сахарной пудрой, – символ младенца-Христа, завернутого в пеленки.
