Картина «В ресторане» является отличным примером общественных процессов того времени. Одинокая женщина с подстриженными волосами в модной одежде сидит в ресторане. Сильные руки и задумчивый взгляд. Это великолепная работа и замечательный документ своей эпохи.
Как талантливый художник Лотте Лазерштайн чутко подмечала новые приметы своего времени. Женщины стремились к независимости и это подчеркивали каждой деталью одежды, манерой поведения. Женщина задумчива и неподвижная, но картина полна экспрессии, которая усиливается изумительной цветовой гаммой. Тонкое сочетение черного цвета костюма с окружающей обстановкой и фоном отражают приятную атмосферу в ресторане, где женщина чувствует себя совершенно свободно и независимо. А это главное, что хотела выразить художница.
